Kimchi és Kombucha Készítő Workshop a HedoBarban – Merülj el a fermentáció világában!

Fedezd fel a fermentálás titkait egy különleges workshop keretén belül, ahol megismerkedhetsz a hagyományos kimchi és a kombucha készítésének alapjaival! Légy részese ennek a gasztronómiai kalandnak, és vidd haza saját készítésű, egészséges és ízletes fermentált finomságaidat! Mi vár Rád ezen a programon? Hagyományos Kimchi készítés: A koreai konyha egyik ikonikus ételének autentikus elkészítése Bevezetés a…

Különleges Szaké vacsoraest a HedoBarban – November 16-án!

Egyedülálló élményre hívunk mindenkit, aki szívesen mélyedne el a japán kultúra egyik legősibb kincsében, a szakében, melynek hagyománya több mint ezer évre nyúlik vissza. Ezen az estén különleges italok és ételek párosításával készülünk – egy olyan gasztronómiai utazással, amit nem érdemes kihagyni. Menü Mikan no Hikari(Heiwa Natsu Mikan, citromfű, bergamott, zöldtea) Amuse: Mandarinos fügetatár Tamagawa…