Leírás
Szín: a héjon áztatás eredménye, hogy társaihoz képest sötétebb “Szürkebarátos” tónussal rendelkezik.
Illat: első benyomásra egy üde reduktív Szürkebarát, amit elvárunk. Kifejezetten friss, neutrális, majd a tanúhegyek sós jegyeit érezhetjük, legvégül körte és vaníliás barackos le csengés.
Íz: a savak összeértek, kerek ízek, könnyű korty és némi pikáns citrusosság a legvégére.