HedoNick borvacsora: ritkaságok és Nordic gasztronómia

Ezen a borvacsorán, ritka, kis palackszámban készített HedoNick tételeket kóstolhattok. Ezek a borok többnyire már nem elérhetőek a forgalomban, így ne hagyjátok ki ezt az egyedülálló lehetőséget! Élvezzétek az északi nordic stílus konyhai alapanyagait és tálalását, és merüljetek el egy igazi gasztronómiai kalandban! Tanács Norbert séfünk és csapata szokásukhoz híven ismét elképesztőt fognak alkotni! Foglaljatok…

Szüret 2024

Ma leszüreteltük az Olaszrizlinget! A szőlőink Káptalantótiban, a gyönyörű Sabar-hegyen fekszenek, a Badacsonyi borvidék egyik legcsodásabb részén. Itt születik a HedoNick borok esszenciája, és ma folytattuk az utunkat a palackba zárt varázslathoz. Köszönet a szorgos kezeknek és a fantasztikus csapatnak!   Kíváncsi vagy, hogyan telt a káptalantóti szüret, illetve hogy zajlik a szőlő feldolgozása pilisvörösvári…

Taste of Transylvania – Kulisszatitkok Séfünktől!

Norbert Tanács, a HedoBar oszlopos tagja is a neves séfek között szerepel, ezzel képviselve minket a Taste of Transylvania gasztro fesztiválon. Az elmúlt napokban fantasztikus pillanatokat örökített meg nekünk!Nézzetek be a képeken keresztül a kulisszák mögé, és érezzétek át az erdélyi gasztroélmény varázsát! Vasárnap 14:30-tól megtaláljátok Norbit a Felső színpadon, ahol különleges ételeket fog bemutatni…

Íme a Winelovers 100 legjobb magyar bor nagyrendezvény HedoNick Pince eredményei

Megérkeztek a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor nagyrendezvény eredményei, és hatalmas örömmel osztjuk meg veletek a hírt: a Hedonick Pince borai fantasztikus helyezéseket értek el! Rózsakő borunk az ország 8. legjobb reduktív fehérbora,  Zengő borunk pedig az ország 13. legjobb reduktív fehérbora lett! Ez azt jelenti, hogy találkozhattok Velünk és tételeinkkel a…

Taste of Transylvania Gasztrofesztivál

Hamarosan kezdetét veszi Erdélyben a Taste of Transylvania Gasztrofesztivál. Büszkék vagyunk arra, hogy séfünk, Tanács Norbert is oszlopos tagja lesz ennek a nem mindennapi eseménynek. Hogy mi minden vár majd rátok ezen a programsorozaton? koncertek, bulik, kulturális és családi programokbetekintés a hagyományos főzési eljárásokba a Mamadombon, jótékony célú zakuszkafőzés,profi szakácsok és háziasszonyok megmérettetése, Champagne Bár…

Zárva a HedoBar és Étterem

Idén is kint leszünk a Vörösvári Napokon! Augusztus 16. és 20. között öt napon át dübörögnek a Vörösvári Napok, és nagy megtiszteltetés számunkra, hogy mi is ott lehetünk majd! Ha a nagy bulizásban megéheznétek, keressétek fel standunkat, ahol Argentín Grillen, malacsütővel, és Bükkfán sült ételekkel várunk titeket! Ami biztos, az elmúlt évek sikerei alapján idén…

Találkozzunk a HedoBarban!

A HedoBar és Étteremben mindig remek hangulat vár! Hozzánk nemcsak a nem mindennapi nemzetközi ételek, a tematikus programok vagy a különféle alkoholos és alkoholmentes italok széles választéka miatt érdemes járni, hanem a jókedvért, és a felhőtlen kikapcsolódásért is! Mindezek mellett az időszakos Séf és Bartender ajánlataink teszik még változatosabbá kínálatunkat, így gyakran érdemes hozzánk visszalátogatni,…

Így telt a július a HedoBarban!

Júliusban tematikus programsorozattal készültünk, ahol különféle étel és italkülönlegességeket kóstolhattak a hozzánk betérő vendégek. Első állomásunk a GIN&TONIC X SMASHED BURGER Night volt, ahol mixereinknek köszönhetően ki lehetett próbálni pár limitált gin tonik variációt, séfjeinkkel pedig kitelepültünk új teraszunkra, ahol Tanács Norbiék frissen készítették a legjobb burgereket. Az este végül olyan jónak ígérkezett, hogy a…

Július 26-án robban a BBQ X RUM X WHISKEY est a Hedobarban!

Készülj fel egy éjszakára, ahol a tűz és a füst keveredik a rum és whiskey izgalmas aromáival. Várunk egy olyan eseményre, ami garantáltan feltüzeli a hangulatot! Mi vár Rád Nálunk? Látványkonyha, ahol séfjeink frissen sütik nektek a legfinomabb ételeket! BBQ mesterművek, amik megolvadnak a szádban! Rum és whiskey alapú koktélok, amik elrepítenek a prémium italok…

Ázsiai este a HedoBarban július 20-án!

A HedoBarban mindig történik valami különleges! Szombat este légy részese egy különleges ázsiai kalandnak – garantáltan nem fogsz csalódni! Koktélok: – Roku Green Fizz- Roku, bodza, zöld tea, citromfű– Nikka Coffey Still Greed- Nikka Coffey Still, ume szilva, eper, yuzu– Nikka Days Nomu- Nikka Days, jázmin tea, gyömbér, málna– Yuzu Hugo – Burana, yuzu, menta,…