Néhány napja elérhető ez a fajtajelleges, minerális Olaszrizling tételünk, aminek többek között az a különlegessége, hogy két héttel tovább hagytuk a szőlőt érni, mielőtt a hagyományos Olaszrizlinget leszüreteltük volna. Kóstold meg, megéri!
Szín: közepesen mély szín, téglavörös árnyalattal. Illat: igazi Sauvignon! Konyak meggy, piros gyümölcsök és a fahordó rendkívüli illatkavalkádja keveredik. Íz: nincs túlzott tapadósság, a könnyű korty hihetetlen hosszú lecsengéssel párosul. Bár 2 évig volt új 500-as hordókban, ennek jegyei finoman párosulnak a borhoz. Keressétek Pincénknél.
Színe sárgás, krém színű. Illatában és ízében is szép összhang van, egyszerre érződik a menta, licsi és őszibarack. A fajtához képest telt, hosszú lecsengésű a korty. Bízunk benne, hogy idén is nagy kedvencetek lesz.
Újdonságunk akár anyák napjára is tökéletes ajándék lehet! Színében intenzív, néhány árnyalattal sötétebb a primör rozékhoz képest. Illatában tutti-fruttinak nyoma sincs, viszont érződik benne a málna, kékszőlő, eper. Ízében a ribiszke is megjelenik a maga pikáns összehúzó ízérzetével, emellett karakteres savhangsúly is jelentkezik. Szódával is remek választás, a nyári bulik elengedhetetlen társa. Ugorjatok be hozzánk,…
“Megérkezett a tavasz, beindult a szőlő nedvkeringése, a rügyek elkezdtek kipattanni. Szerencsére az elmúlt hetek fagyos éjszakái nem okoztak károkat. Az általános ültetvény karbantartások (huzalfeszítés, oszlopcsere stb.) befejeződtek, izgatottan várjuk a fiatal hajtások megjelenését! A megszokott tennivalókon kívül idén közel 2 hektár területet ültettünk be, Hárslevelű, Rajnai rizling, Olaszrizling és Muskotály fajtákkal. Ezekből az apró…
Trendi, friss, izgalmas, alkoholos, buborékos, ráadásul hazánkban kevés helyen lehet kapni! Ez nem más, mint a Pét-nat, melyet Pincénknél mától Burana néven fogsz megtalálni! Blog posztunkból egy kis kötelező, de annál izgalmasabb szakzsargon után kiderül, miben más ez a tétel egy hagyományos pezsgőtől, hogyan érdemes kibontani, és milyen páratlan ízélményben lesz része annak, aki…
Kemény heteken vannak túl a fiúk (és még hol a vége…😁 ). Persze nekem nem panaszkodnak, sőt, látszik rajtuk, hogy nekik ez tényleg kikapcsolódás, öröm, a szívük-lelkük beleteszik az egészbe. Mindezek ellenére, én jó kommunikációshoz hűen, rágom egy ideje a fülüket, hogy küldjenek nekem szakmai tartalmakat az eseményekről, esetleg kulisszatitkokról, jövőbeli tervekről. Hiszen annál jobban…
🍇Pezsgő szüret, amiből a pét-nat különlegességünk készül! 🥂 A képen látható szürkebarát a badacsonyi borvidék egyik legismertebb fajtája, a mende-monda szerint a szerzetesek honosították meg a környéken, mert olyan szőlőt kerestek, amelyből cukor hozzáadása nélküli is szép bort lehet készíteni.
“Szeptember, Te édes!” Radnóti Miklós-SZEPTEMBER Ó hány szeptembert értem eddig ésszel! a fák alatt sok csilla, barna ékszer: vadgesztenyék. Mind Afrikát idézik, a perzselőt! a hűs esők előtt. Felhőn vet ágyat már az alkonyat s a fáradt fákra fátylas fény esőz. Kibomló konttyal jő az édes ősz. (1940. július 15.)
